Tomates cerises et graines de sésame

Histoire de changer un peu des crudités banales, voila une recette plutot sympa et très rapide a faire !

J'avais déjà gouté les tomates cerises a l'anis ... Mais la, c'est un peu plus doux avec le sésame.

J'ai trouvé cette recette sur le blog Cuisiner ... Tout simplement. En effet, on cuisine ... tout simplement !

Ingrédients :

- des tomates cerises
- 50g de sucre en poudre
- 2,5cl de vinaigre balsamique
- des graines de sésame

Préparation :

Dans une casserole, faire un caramel avec le sucre, le vinaigre et un filet d'eau.

Piquer les tomates avec un cure-dent et les tremper dans le caramel encore chaud, puis dans les graines de sésame.

Les mettre sur du papier sulfurisé pendant 5 minutes.

Comments

[Minouchka]

Il fallait y penser :)