750 grammes
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Gourmands ... Fermez les yeux !
31 janvier 2008

Mini cakes kiwi/chocolat

Mini cakes kiwi/chocolat
J'ai fait cette recette sur la même base que les muffins d'hier, et j'ai trouvé le résultat très moelleux et en plus, légèrement brioché. Ingrédients (Pour 4 mini cakes) : - 1/2 yaourt nature- 1 1/2 pots de farine - 1/2 sachet de levure - 1/4 pot de lait...
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30 janvier 2008

Muffins tomates sechées et coppa

Muffins tomates sechées et coppa
Des muffins moelleux, léger, avec un petit air d'Italie ... Un délice, pour l'apéro, ou pour combler un petit creux ! Ingrédients : - 1 yaourt nature- 3 pots de farine - 1 sachet de levure - 1/2 pot de lait - 2 oeufs - Sel, poivre- des tomates sechées...
29 janvier 2008

Gâteau au chocolat léger

Gâteau au chocolat léger
Hier, Celyo a fait un gâteau au chocolat léger et elle m'a donné envie. Je me suis alors souvenu d'un recette que j'avais vu sur le site Marmiton, je l'ai donc tenté ce soir. La prochaine fois, je rajouterai un oeuf, et je prendrai un moule un peu plus...
28 janvier 2008

Tarte aux pommes de ma maman

Tarte aux pommes de ma maman
J'ai passé le week end chez ma mère, et j'espère toujours, à chacune de mes visites, qu'elle fera une tarte. Elles sont toutes simples ses tartes, mais je ne sais pas pourquoi, elles ont ce petit quelque chose en plus. Alors dimanche midi, elle a à nouveau...
27 janvier 2008

Quiche poireaux/jambon et curry

Quiche poireaux/jambon et curry
Une quiche utlra rapide, pour dimanche de flemme. Ingrédients : - 3 oeufs- 1/4 de litre de lait- 10 cl de crème fraîche- 2 grosses cuillères à soupe de farine- 100 g de gruyère râpé- 100g d'allumettes de jambon- sel et poivre- 1 cuillère à café de curry-...
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25 janvier 2008

Verrine mangue / framboise

Verrine mangue / framboise
Un dessert ultra rapide à faire ! Ingrédients (Pour 2 verrines) : - 1 petite boite de mangue au sirop- 1/2 sachet de sucre vanillé- 3 cuillère à soupe de lait de coco- des framboises Préparation : Coupez les morceaux de mangue en dés et réservez en quelques...
24 janvier 2008

Parmentier de canard confit

Parmentier de canard confit
Une façon différente de faire un hachis parmentier ... Ca change, et ça plait à tout le monde ! (Je n'ai pas fait de photos, mais j'ai trouvé celle-ci sur Internet, et elle m'a beaucoup plu !)(http://www.prince-de-bretagne.com/recette.php?id=104) Ingrédients...
23 janvier 2008

Caviar de courgettes et crème de parmesan

Caviar de courgettes et crème de parmesan
Une petite verrine pour bien commencer le repas ? Première verrine tirée de mon livre reçu à Noël. Un mélangé étonnement délicieux ! Ingrédients (Pour 4 verrines) : - 1 courgette- 1/2 gousse d'ail- 1/2 branche de romarin- 1 pincée de cumin en poudre-...
21 janvier 2008

Cake aux abricots et aux amandes

Cake aux abricots et aux amandes
Un gâteau yaourt cuit dans un moule à cake, quelques abricots et des amandes ... Rien de plus simple, pour le goûter ou le petit déjeuner ! Ingrédients : - 1 pot de yaourt- 3 pots de farine- 1 sachet de levure- 1 1/2 pot de sucre- 1 sachet de sucre vanillée-...
20 janvier 2008

Mousse au fromage blanc et aux fruits

Mousse au fromage blanc et aux fruits
Un dessert ultra rapide et qui plus est ultra léger (180cal par personne) ... Que demander de plus ? J'ai piqué cette recette dans le "Vie pratique gourmand" spécial "Maigrir après les fêtes". J'ai fait moitié moitié : Une mousse avec des kiwis, et une...
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