Gourmands ... Fermez les yeux !

La cuisine au quotidien


16 mars 2008

Petits pains express

J'ai vu cette recette chez Amuses Bouches, et j'ai totalement craqué ! Un pain, sans levure fraiche, et sans temps de repos ? Je prends, je teste, et j'adore !

pain1


Ingrédients (pour 8 petits pains):

-350 g de farine (de votre choix)
-
300 g de fromage blanc
-1 cc de sel
-1 sachet de levure chimique
-1 CS d'huile d'olive
- 2 cuillère à soupe d'huile

 

Préparation :

Versez la farine dans un saladier. Ajoutez le restant des ingrédients et pétrissez le tout jusqu'à obtenir une pâte lisse et homogène.

Divisez la pâte en 8 et formez des petits pains en navette ou en boule. Placez les sur une plaque de cuisson. Badigeonnez de lait et décore de graines de pavot. Incisez-les à l'aide d'une lame ou d'un couteau.

Mettez au four 20-25 minutes à 210°C (th.7).


pain2

Posté par Raou à 18:54 - Pain & Viennoiseries - Un petit mot [9] - Rétroliens [0] - Permalien [#]

Commentaires

Super rapide et simple j'adore, je note

Posté par MISTOUFLETTE65, 16 mars 2008 à 18:57

C'est une recette vraiment géniale. j'adore !!!

Posté par celyo, 16 mars 2008 à 21:01

mmmh ils sont beaux!

Posté par labas, 17 mars 2008 à 10:01

Un beau petit pain très sympa

Posté par verof31 ou vero, 17 mars 2008 à 10:11

A essayer

Je prends aussitôt note de cette recette si rapide et qui paraît très bonne, idéale pour les goûters sans idée ni temps.

Posté par Florence, 17 mars 2008 à 12:05

Délicieux et express que demander de plus????
Bises
Nathalie

Posté par Nathalie, 17 mars 2008 à 16:59

ton petit pain est superbe

bravo

Posté par salma82, 17 mars 2008 à 23:15

Ils sont bien jolis tes petits pains, j'ai testé une fois des petits pains express dans le même genre c'était avec du yaourt ,j'ai pas du tout aimé car on sentait trop le goût de la levure chimique dommage !

Posté par Madjy, 18 mars 2008 à 09:19

Moi aussi, ces petits pains m'intéressent !!! A tester !

Posté par annestramgram, 02 avril 2008 à 21:19

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