Gourmands ... Fermez les yeux !

La cuisine au quotidien


24 juin 2008

Cake marbré chocolat / pistache

Je n’avais encore jamais fait de marbré, et c’est en en mangeant un très bon chez une amie que je me suis dit qu’il fallait bien que j’en fasse un à mon tour !

J’ai quelque peu modifié la recette, et ajoutez de la pâte de pistache à la partie censée être nature.

Un très bon gâteau, et très pratique le matin avant d’aller au boulot. Une petite tranche, et on commence bien la journée !

cake1

Ingrédients :

- 1 pot de yaourt (125g)
- 1 fois ce pot d'huile
- 2 fois ce pot de sucre
- 3 fois ce pot de farine
- 3 oeufs
- 1 sachet de levure
- 1 sachet de sucre vanillé
- 1 fois ce pot de cacao 
- 1 grosse cuillère à soupe de pâte de pistache


Préparation :

Mélangez le yaourt, le sucre (avec le sucre vanillé), l'huile, les oeufs, et la farine (avec la levure).

Une fois la pâte assez liquide, versez dans un autre récipient la moitié de la pâte. Ajoutez le cacao dans une partie, et la pâte de pistache dans l’autre. Mélangez bien.

Beurrez le moule. Versez une couche de pâte au chocolat dans le fond, puis une couche de pâte de pistache, puis à nouveau chocolat, et à nouveau pistache.

Faites cuire au four (préchauffé) à 180°C (thermostat 6) pendant 35 mn.

cake2

Posté par Raou à 18:35 - Plaisirs Sucrés - Un petit mot [7] - Rétroliens [0] - Permalien [#]

Commentaires

ce cake m'a l'air divin j'en prendrai bien une petite part :)

Posté par Julie, 24 juin 2008 à 20:13

il devait être très bon!!!!

Posté par labas, 24 juin 2008 à 20:58

C'est toujours un régal ce genre de cake. Le tien n'échappe pas à la règle.
Chrys

Posté par Chrystel, 24 juin 2008 à 23:02

il est super ce cake!!!

Posté par lory, 25 juin 2008 à 07:30

J'adore tous les cakes et marbré du genre. Il a l'air divin ! la pistache doit ajouter une petite saveur très appréciable.

Posté par Gourmandises&gf, 25 juin 2008 à 08:14

Un cake que je prendrais avec plaisir au petit dej !

Posté par Sha, 25 juin 2008 à 08:46

Coucou la piqueuse, lol!
Je ne sais si tu as pris la recette sur mon blog mais en fait ce n'était pas ma recette. C'est celle de Marmiton que j'avais piquée juste pour mon site! Je te donnerai ma recette (la meilleure, hi hi hi) vendredi si tu veux! Bisous!!!

Posté par guenole, 25 juin 2008 à 18:55

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