Gourmands ... Fermez les yeux !

11 septembre 2007

Blue Ocean

Ingrédients : 6/10 de jus de pamplemousse 2/10 de curaçao bleu 2/10 de vodka Préparation : Mettre le tout dans un shaker avec quelques glaçons. Bien secouer ! Servir frais !

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10 septembre 2007

Moelleux au chocolat

Parce que des fois, rien ne vaut mieux qu'un bon gâteau au chocolat, des plus classiques ! J'ai piqué cette recette à Stéphanie et ça a plu a tout le monde !! Et même si ça vient se loger direct sur les hanches, ça vaut le coup ! Hop, je copie/colle la...

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9 septembre 2007

Madeleines banane / noix de coco

Hier, après une virée en ville, j'ai fait quelques petits achats bien utiles pour ma cuisine ! En ce moment, j'ai envie de tout faire en individuel. Et oui, je trouve ça mignon ! Alors j'ai enfin trouvé des moules a tartelettes et un moule a 4 mini cakes....

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7 septembre 2007

Petits pains aux flocons d'avoine et raisins secs

Ces petits pains sont parfaits pour le petit dejeuner : Les flocons d'avoine dans le pain le rende bien consistant, et avec ça, pas de creux en milieu de matinée ! Ingrédients (Pour 10 petits pains) - 440g de farine à pain tamisée- 60g de flocons d'avoine-...

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6 septembre 2007

Palmitos Tomates/Herbes de Provence

Petite recette rapide pour l'apéro. Prenez une pâte feuilletée. Dépliez la. Des tomates concassées, des herbes de provence. Tartinez, saupoudrez, roulez les deux cotés. Mettez au frigo une petite heure. Coupez en rondelles. Disposez sur une plaque. Mettez...

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4 septembre 2007

Muffin chocolat et nougatine

Moi, quand je m'ennuie, quand je vais pas très bien ou que le moral est à zero, je cuisine. Ca me rend heureuse. Je pense totalement à autre chose, je me concentre, je picore, je teste des nouvelles recettes et de voir le resultat final, je me sens zen...

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3 septembre 2007

Chili con carne

Bon alors voila une recette que j'ai faite il y a au moins 3 semaines mais que je n'avais pas encore postée. Voila chose faite ! Apport nutritionnel par personne : 220cal - Protéines : 20g. Lipides : 4g. Glucides : 26g. Ingrédients (Pour 4 personnes)...

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31 août 2007

Salade de courgette - Vinaigrette à l'orange

J'ai découvert cette recette sur le blog Au jardin des délices. C'est parfait quand on a pas de salade verte sous la main et que la courgette du fond du frigo commence à s'ennuyer ... Et puis en plus, c'est simple, rapide, et bon ! La courgette ayant...

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30 août 2007

Muffin à la mangue

Nouvelle tournée de muffins, mais cette fois ci, avec une recette différente !! A base de farine complete, ceux ci sont plus rassasiant. Par contre, petite deception : J'avais oublié d'enlever l'eau du bas du four, que j'avais mise pour le pain précédent...

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29 août 2007

Croquettes de poulet au fromage

Voici une autre recette trouvé dans mon bouquin de cuisine : Des croquettes de poulets ! Le principe : Haché des blancs de poulet, les mélanger avec de l'oeuf et de la chapelure, farcir de fromage, et voila ! J'ai servi ça avec des pâtes, grande gourmande...

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