750 grammes
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Gourmands ... Fermez les yeux !

20 mai 2008

Salade fraîcheur

Salade fraîcheur
Comme je n'ai pas beaucoup de temps pour moi le midi, je m'arrange toujours pour avoir quelque chose de rapide à faire dans mon frigo. Et j'aime particulièrement faire des petites salades. Celle-ci est extremement simple à faire ! Ingrédients (Pour une...
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19 mai 2008

Bookblog #2

Bookblog #2
Ca y est, j'ai reçu mon bookblog ! C'est Fybule qui était chargé de m'envoyer un livre, et voilà, c'est chose faite. Et j'ai été gâtée, car ce n'est pas un, mais deux livres que j'ai reçu ! Et le choix ne pouvait pas être plus parfait ! Le premier livre...
17 mai 2008

Cours à l'atelier des chefs : 2ème !

Avis aux amateurs de cuisine et de l’Atelier des Chefs de Nantes. Le 24 mai (samedi prochain) je me rends au cours de cuisine spécial Siphon et Espumas (et bien oui, maintenant que j’ai un siphon, il faut bien que j’apprenne à m’en servir !) Le cours...
16 mai 2008

Filet de poulet à la Vache qui Rit et au Paprika

Filet de poulet à la Vache qui Rit et au Paprika
Après avoir vu la super recette du Poulet au curry et à la Vache qui Rit de Nath, je me suis dit que le poulet associé à la Vache qui Rit devait être délicieux. Oui mais voilà, comme je suis au régime je fais attention à ce que je mange en ce moment,...
15 mai 2008

Filet de sole à l'estragon, pois gourmands et haricots verts

Filet de sole à l'estragon, pois gourmands et haricots verts
Encore une recette trouvé sur le blog de l'Atelier des Chefs. Je cherchais justement une recette de sole, avec laquelle je pourrai me régaler tout en continuant de faire attention à ma ligne (déjà - 1kg en 1 semaine, yes !) Vous trouverez la recette en...
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14 mai 2008

Foodista, moi ?

Foodista, moi ? Bien sur, j'adore cuisiner. Certes, mes plats ne sont jamais très compliqués et ne ressemble pas à un plat d'un grand restaurant. Certes, j'aimerais faire des plats très innovateurs, qui feront le tour de la blogosphere ... Mais avant...
13 mai 2008

Papillotes de dinde à la tomate et au basilic

Papillotes de dinde à la tomate et au basilic
Sttttoooooopppppppppppp ! Quand c'est trop, c'est tropico trop ! Catastrophe ! J'ai repris du poids ! Beaucoup trop selon mon gout ! Bien sur, je m'en suis rendue compte. Oh, j'ai repris 300g, c'est pas grave. Oh, 200g, ça se voit pas ! Oui mais bon,...
12 mai 2008

Courgettes farcies au quinoa

Courgettes farcies au quinoa
Après un long week end passé entre balades, repos et repas trop riches, j'ai fait cette recette ce midi. C'est parfait pour un repas léger, et pour faire le plein de légumes ! Et seulement 200 cal par personne ! Ingrédients (Pour 2 personnes) : - 2 courgettes...
8 mai 2008

Maison Larnicol à Nantes

Maison Larnicol à Nantes
Si vous voulez déguster des délicieux macarons sur Nantes, voici une bonne adresse : La Maison Larnicol - Passage Pommeraye à Nantes. Leurs macarons sont un pur délice, mais vous trouverez aussi des chocolats, des friandises mais aussi leurs délicieuses...
7 mai 2008

Muffins aux noisettes & crème pralinée

Muffins aux noisettes & crème pralinée
J'ai un livre de cuisine sur les muffins, mais allez savoir pourquoi, je n'avais jamais fait aucune recette. Que cela ne tienne, je l'ouvre, je tombe sur cette recette et je me dis que je ne peux pas refermer innocemment le livre sans la tester immédiatement....
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