Gourmands ... Fermez les yeux !

1 octobre 2007

Crumble poire/chocolat

Bon, voilà, chose promis, chose dûe ! Certaines d'entre vous me réclament la recette, la voila ! Attention ! Après en avoir manger une fois, on ne peut plus s'en passer !!! A la base, cette recette était bien plus simple et bien moins gourmande : Il suffisait...

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29 septembre 2007

Recettes a venir ...

Je suis en week end. Absente. Mais voilà un message programmé pour vous annoncer les recettes que j'ai faite il y a longtemps, mais que je n'ai pas encore publié. Promis, je m'y mets dès la semaine prochaine ! Crumble poire/chocolat fondant Hamburger...

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28 septembre 2007

Coeur au chocolat fourré à la noix de coco

Voila le gâteau d'anniversaire de ma mère ! Bon, je suis un peu déçue par l'aspect ... Mon moule en silicone était pas terrible ce qui fait que les bords du gateau ne sont pas du tout réguliers ! Et comme il avait meme un aspect bizarre a la fin de la...

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24 septembre 2007

Madeleines aux pépites de chocolat

Petite recette rapide : Moi, comme j'ai pas de moule a madeleine et que je les ai faites cuire dans mes moules a mini muffin, j'ai divisé les quantités par deux ! Ingrédients (pour 30 madeleines environ) : - 375 g de farine - 250 g de sucre - 125 g d'huile...

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20 septembre 2007

Tartelette fondante au chocolat et pépites de nougatine

Voila les tartelettes que j'ai faite pour mes invités, et c'était ... délicieux ! Bah oui, qui n'aime pas le chocolat, hein ? La recette est pour une grande tarte. Pour faire 4 tartelettes, la moitié de la recette, c'est largement suffisant ! Mais vu...

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10 septembre 2007

Moelleux au chocolat

Parce que des fois, rien ne vaut mieux qu'un bon gâteau au chocolat, des plus classiques ! J'ai piqué cette recette à Stéphanie et ça a plu a tout le monde !! Et même si ça vient se loger direct sur les hanches, ça vaut le coup ! Hop, je copie/colle la...

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9 septembre 2007

Madeleines banane / noix de coco

Hier, après une virée en ville, j'ai fait quelques petits achats bien utiles pour ma cuisine ! En ce moment, j'ai envie de tout faire en individuel. Et oui, je trouve ça mignon ! Alors j'ai enfin trouvé des moules a tartelettes et un moule a 4 mini cakes....

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4 septembre 2007

Muffin chocolat et nougatine

Moi, quand je m'ennuie, quand je vais pas très bien ou que le moral est à zero, je cuisine. Ca me rend heureuse. Je pense totalement à autre chose, je me concentre, je picore, je teste des nouvelles recettes et de voir le resultat final, je me sens zen...

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30 août 2007

Muffin à la mangue

Nouvelle tournée de muffins, mais cette fois ci, avec une recette différente !! A base de farine complete, ceux ci sont plus rassasiant. Par contre, petite deception : J'avais oublié d'enlever l'eau du bas du four, que j'avais mise pour le pain précédent...

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22 août 2007

Brownies aux noix

Je suis fan de chocolat ... Alors quoi de mieux que ce dessert, tout aussi calorique que délicieux, pour combler un petit creu ? Attention ! Ce brownie est fortement déconseillé en cas de régime (mais j'en ai quand meme manger ... !) Ingrédients : - 200...

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