Gourmands ... Fermez les yeux !

28 juin 2008

Tartine au thon et à la roquette

Une recette très rapide de tartine, qui ne demande pas de cuisson. Je suis souvent pressée le midi (je n'ai pas beaucoup de temps pour manger) et comme je ne prépare jamais rien à l'avance, j'improvise avec ce qu'il y a dans le frigo ! Prenez une grande...

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16 avril 2008

Cake marbré aux olives & tapenade

Encore un cake ? Et bien oui, en ce moment j'ai la flemme de cuisiner. Alors le cake est la bonne solution pour un repas sans prise de tete : 5 minutes de préparation, 45 minutes au four et c'est prêt. Recette trouvée dans un Vie Pratique Gourmand de...

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31 mars 2008

Cake au poulet, courgettes et mimolette

J'avais repéré ce cake depuis longtemps, mais je ne l'avais jamais fait. Pour ce midi je ne savais pas quoi faire, et comme le frigo est vide (desesperement vide ... mais y'a toujours quelque chose à faire avec les restes !) j'ai décidé d'utiliser tout...

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25 mars 2008

Mini cakes aux 3 poivrons et au saumon fumé

J'avais trouvé cette recette sur Marmiton, et comme j'adore les poivrons et le saumon fumé, je me suis dit que ça ferait une super entrée pour Pâques. Alors voilà mon assiette : Verrines de courgettes au parmesan, Cuillère à la truite fumée, Brochette...

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21 mars 2008

Tartelettes aux poivrons et tomates séchées ...

... ou comment se faire plaisir quand on est au régime. Je le dis à peu prêt tous les dimanches soir : Demain, je me remets au régime. Et le lundi, trou de mémoire. Qu'est ce que j'avais dit déjà ? Alors là, en faisant le point sur le futur proche, et...

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4 mars 2008

Club Sandwich Anglais

Un sandwich au petit goût anglais, rapide à faire, et parfait quand on a pas beaucoup de temps pour soi. Recette tirée de ma bible, "La cuisine légère au quotidien" : 309cal / sandwich. Ingrédients (Pour 1 personne) : - 3 tranches de pain de mi complet-...

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27 février 2008

Tarte au chèvre et au lard

J'ai eu quelques commentaires sur ma salade de crabe, et pour info les filles, je l'ai trouvé dans mon livre "La cuisine légère au quotidien". Je n'ai pas indiqué les calories : Salade de crabe : 231 cal / personnes. Le poulet Tandoori est lui aussi tiré...

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30 janvier 2008

Muffins tomates sechées et coppa

Des muffins moelleux, léger, avec un petit air d'Italie ... Un délice, pour l'apéro, ou pour combler un petit creux ! Ingrédients : - 1 yaourt nature- 3 pots de farine - 1 sachet de levure - 1/2 pot de lait - 2 oeufs - Sel, poivre- des tomates sechées...

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27 janvier 2008

Quiche poireaux/jambon et curry

Une quiche utlra rapide, pour dimanche de flemme. Ingrédients : - 3 oeufs- 1/4 de litre de lait- 10 cl de crème fraîche- 2 grosses cuillères à soupe de farine- 100 g de gruyère râpé- 100g d'allumettes de jambon- sel et poivre- 1 cuillère à café de curry-...

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18 novembre 2007

Feuilleté-raclette

Avec les restes d'une raclette et pas une très grosse faim, j'ai fait ce petit feuilleté pour ce soir ! Pour 1 feuilleté : - 1 carré de pate feuilletée- 1 petites pomme de terre- 2 tranches de bacon- 2 tranches de fromage Superposez le bacon, la pomme...

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