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Gourmands ... Fermez les yeux !
17 septembre 2007

Tomates cerises et graines de sésame

Tomates cerises et graines de sésame
Histoire de changer un peu des crudités banales, voila une recette plutot sympa et très rapide a faire ! J'avais déjà gouté les tomates cerises a l'anis ... Mais la, c'est un peu plus doux avec le sésame. J'ai trouvé cette recette sur le blog Cuisiner...
Posté par Raou à 21:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

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11 septembre 2007

Blue Ocean

Blue Ocean
Ingrédients : 6/10 de jus de pamplemousse 2/10 de curaçao bleu 2/10 de vodka Préparation : Mettre le tout dans un shaker avec quelques glaçons. Bien secouer ! Servir frais !
Posté par Raou à 19:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

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6 septembre 2007

Palmitos Tomates/Herbes de Provence

Palmitos Tomates/Herbes de Provence
Petite recette rapide pour l'apéro. Prenez une pâte feuilletée. Dépliez la. Des tomates concassées, des herbes de provence. Tartinez, saupoudrez, roulez les deux cotés. Mettez au frigo une petite heure. Coupez en rondelles. Disposez sur une plaque. Mettez...
Posté par Raou à 17:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

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13 août 2007

Le Dip du bistrot

Le Dip du bistrot
Un dip à picorer avec un verre de vin tout en préparant le dîner. Parfait pour un moment de détente ou de bien-être où tout le monde se retrouve après une longue journée. Ingrédients (Pour 4 personnes) : - 6 petits suisses- 100g de lardons fumés- 2 gousses...
Posté par Raou à 19:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

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11 août 2007

Tequila Sunrise

Tequila Sunrise
Bon, ça commence à être un beau bazard dans mon "meuble a nourriture". Alors après un peu de rangement, je suis retombée sur un livre que j'avais acheté il y a, pffff, très longtemps ! Et que je n'avais encore jamais ouvert. Alors après un rapide tour...
Posté par Raou à 14:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

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24 juillet 2007

Dips à la crevette

Dips à la crevette
Quel séduisant hymne à la mer ! Une fine mousse subtilement relevée d'une petite note asiatique qui fait toute la différence. Ingrédients, pour 4 personnes : - 180g de crevettes roses- 100g de mascarpone- 1/2 citron- 2 cuillère à soupe de sauce soja-...
Posté par Raou à 19:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

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19 juillet 2007

La crème des Fromages

La crème des Fromages
Surprenez vos convives avec cet élégant dip, une crème alliant caractère et finesse ! Autour d'une coupe de champagne ou d'un verre de bon vin rouge, il fait sensation. Ingrédients (pour 4 personnes) : - 1 camembert bien fait- 130g de mascarpone- 3 cuillère...
Posté par Raou à 19:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

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17 juillet 2007

Dips

Dips Apéritifs recherchent petites recettes sympas, rapides, fraîches et légères pour partager moments de détente autour d'un verre. Les dips, délicieusement parfumés, onctueux, crémeux et acidulés, répondent à la demande. Réalisés à base de fromage,...
Posté par Raou à 17:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

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13 juillet 2007

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POUR L'APERO *** Cocktail *** Blue Ocean Espumas Mojito Tequila Sunrise *** Cuillères *** Cuillère crabe et pamplemousse Cuillères saumon et crème d'aneth *** Dips *** Définition des Dips Compotée de tomates au cumin Dips à la crevette Guacamole La crème...
Posté par Raou à 12:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

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