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Gourmands ... Fermez les yeux !
8 novembre 2007

Quiche aux tomates cerises

Vous avez des invités ? Vous savez pas quoi faire ? Faites simple, faites une quiche !

Ingrédients :

- 1 pâtes brisée
- des tomates cerises
- 1 gousse d'ail écrasée
- 1 bouquet de persil
- 3 oeufs
- 20cl de crème fraiche liquide
- 100g de gruyère rapé
- Sel, poivre

Préparation :

Placez la pâte dans un moule adapté.

Dans un saladier, mélangez l'ail, le persil, les oeufs, le fromage rapé et la crème liquide.

Placez les tomates cerises sur la pate, puis versez la préparation dessus.

Préchauffez le four Th.6 (190°C) puis enfournez pour 25 minutes !

quiche

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