17 août 2007
Pain Blanc
Après la boule de campagne et le pain aux céréales, on a essayé de faire une baguette.
Bon, ok pour le pain blanc : Meme recette que les précédentes, mais avec de la farine à pain normale.
On façonne une baguette géante, qui finalement, après le passage au four, ressemble plus à un gros pain !
Et il est booonnnnn ! Croquant a l'exterieur, la mie bien aéré à l'intérieur ! Non, franchement, je dois dire qu'on se débrouille pas mal !
Bon, le pain blanc, c'est fait. Le pain aux céréales aussi. Pain de campagne idem.
A qui le tour ?
Je dois encore tester le pain d'épice. Le pain au noix. Le pain abricots/figues. Et encore quelques viennoiseries. J'ai de quoi m'occuper en fait !
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