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ENTREES

*** Salades ***

Coleslaw léger
La salade de Noël du fifteen
Petit tartare de printemps au 3 parfums
Salade de betterave & noix
Salade de melon, mozzarella et jambon fumé
Salade de pois gourmands au canard fumé
Salade de pousse d'épinards aux tomates séchées et mimolette
Salade de quinoa au crabe
Salade de tomates
Salade fraîcheur

*** Verrines ***

Caviar de courgettes et crème de parmesan
Gaspacho express au chèvre frais
Panacotta au basilic et son coulis de tomate
Soupe de concombre à la menthe

*** Divers ***

Jambon de Parme au fromage frais et basilic
Tomates/Mozzarella à l'agar agar