750 grammes
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Gourmands ... Fermez les yeux !

12 mars 2008

Escalope Milanaise

Escalope Milanaise
Samedi dernier, 8 mars, c'était la journée de la femme. Alors mon homme, tel Zorro, s'est emparé de la cuisine pour me concocter un petit plat. C'est pas gentil ça ? Ingrédients (Pour 2 personnes) : - 2 escalopes de veau- 1 oeuf- un peu de farine- un...
Posté par Raou à 19:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

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11 mars 2008

Muffins pistache et chocolat

Muffins pistache et chocolat
Envie de chocolat ? De pistache ? De délicieux muffins qui nous rappellent le goût des cônes glacés que l'on mangeaient quand on était petit ? Ingrédients : - 300g de farine- 1 sachet de levure chimique- 130g de sucre en poudre- 1 pincée de sel- 25cl...
Posté par Raou à 19:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

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10 mars 2008

Granité de framboises

Granité de framboises
Dans la lignée du livre "Cookies, Muffins & Co", j'ai acheté le petit livre "Recettes 10 minutes chrono". La recette qui suit en est tirée, rapide, simple, et délicieuse ! Ingrédients (Pour 4 personnes) : - 400g de framboises congelées (ou autre fruits...
Posté par Raou à 17:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

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9 mars 2008

Gratin de pommes de terre au camembert

Gratin de pommes de terre au camembert
Un petit gratin, ça vous tente ? Ingrédients (Pour 4 personnes) : - 1kg de pommes de terre - 30cl de crème fraiche - 20cl de lait - 1/2 de camembert - sel fin - poivre du moulin Préparation : Épluchez les pommes de terre et coupez-les le plus finement...
Posté par Raou à 21:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

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8 mars 2008

Recettes à paraître

Recettes à paraître
Ce week end (et cette semaine), on a pris le temps de cuisiner, mais pas de poster les recettes. Alors voici les recettes à paraitre cette semaine : Gratin de pomme de terre au camembert : Brochettes de canard à la chinoise : Escalope milanaise : Granité...
Posté par Raou à 15:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

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7 mars 2008

La Cuisine Légère au Quotidien - Solveig Darrigo

La Cuisine Légère au Quotidien - Solveig Darrigo
Je parle souvent de ma "bible" et l'autre jour on m'a demandé quel était ce fameux livre. Ma bible, c'est "La Cuisine légère au quotidien" de Solveig Darrigo. Je l'ai acheté chez France Loisirs, mais il est a présent disponible dans toutes les librairies,...
Posté par Raou à 18:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

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6 mars 2008

Chouquettes natures & chocolat

Chouquettes natures & chocolat
Je me suis achetée le week end dernier un petit livre, "Envie de ... Viennoiserie" et je teste ici ma première recette, légèrement améliorée, pour plus de gourmandises. Et n'ayant pas de sucre en grains, je les ai simplement saupoudré de cassonade. Ingrédients...
Posté par Raou à 21:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

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5 mars 2008

Crumble pommes / noisettes

Crumble pommes / noisettes
En week end chez ma mère, j'ai vu de belles pommes dans le saladier et je me suis dit ... Tiens, pourquoi je ne ferais pas un crumble ? En préparant la pâte, j'ai trouvé de la poudre de noisettes, alors j'ai mélangé tout ça, et j'ai fait de ce classique...
Posté par Raou à 19:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

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4 mars 2008

Club Sandwich Anglais

Club Sandwich Anglais
Un sandwich au petit goût anglais, rapide à faire, et parfait quand on a pas beaucoup de temps pour soi. Recette tirée de ma bible, "La cuisine légère au quotidien" : 309cal / sandwich. Ingrédients (Pour 1 personne) : - 3 tranches de pain de mi complet-...
Posté par Raou à 18:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

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3 mars 2008

Brownies au chocolat au lait et petit beurre

Brownies au chocolat au lait et petit beurre
C'est Caro et Nathalie qui ont trouvé mon gâteau mystère. Et oui, en effet, c'est bien un brownie, au chocolat au lait et aux petits beurre ... Un must de gourmandises ! Ingrédients : 200 g de chocolat dessert au lait3 oeufs120 g de farine125 g de beurre100...
Posté par Raou à 17:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

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