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Gourmands ... Fermez les yeux !
14 septembre 2008

Gratin de pennes aux aubergines et au poulet

Gratin de pennes aux aubergines et au poulet
Me voila encore de plus en plus rare sur mon blog ... Mais cette fois-ci ce n'est pas volontaire ! Et oui, nous déménageons la semaine prochaine, alors nous sommes en plein dans les cartons, je ne cuisine plus beaucoup et je ne peux pas publier les photos...
Posté par Raou à 10:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

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1 septembre 2008

Salade de penne à la dinde et à la fete

Salade de penne à la dinde et à la fete
Que fait-on quand, dans le frigo, il y a un reste de pate, de la dinde, et de la feta ? On mélange le tout, on fait une délicieuse salade froide, on met le tout dans une boite en plastique, et on emmene ça le midi pour manger au bureau. Comme je prépare...
Posté par Raou à 18:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

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30 juin 2008

Mousse de courgettes au saumon fumé

Mousse de courgettes au saumon fumé
Cela fait très longtemps que j’avais reperé cette recette sur le site de Marmiton. Elle avait l’air de faire fureur, et je m’étais promise de la tester un jour. Mais les jours ont passé, et l’idée s’est envolée. Jusqu’à hier soir, ou je suis retombée...
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27 juin 2008

Petits fondants au quinoa et aux légumes

Petits fondants au quinoa et aux légumes
J'ai trouvé cette recette sur le blog de Cathy et j'ai trouvé cette idée génial : réunir divers légumes et un féculent dans une seule bouchée, c'est parfait pour un repas rapide ! Ingrédients (Pour 12 fondants au quinoa) : - 1 grosse courgette- 2 carottes-...
Posté par Raou à 18:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

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23 mai 2008

Pastasotto aux tomates séchées ...

Pastasotto aux tomates séchées ...
... Ou comment faire cuire les pâtes à la manière d'un risotto. Un risotto de pâtes, ça vous dit ? Je vois ça de plus en plus sur les blogs. Et je me suis dit pourquoi pas essayé ? C'est une délicieuse façon de cuire les pâtes. La cuisson par absorption...
Posté par Raou à 19:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

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12 mai 2008

Courgettes farcies au quinoa

Courgettes farcies au quinoa
Après un long week end passé entre balades, repos et repas trop riches, j'ai fait cette recette ce midi. C'est parfait pour un repas léger, et pour faire le plein de légumes ! Et seulement 200 cal par personne ! Ingrédients (Pour 2 personnes) : - 2 courgettes...
Posté par Raou à 17:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

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8 avril 2008

Spaghettis à la bolognaise

Spaghettis à la bolognaise
Je n'avais jamais fait ma bolognaise maison (bouh, pas bien !) mais là je me suis laissée tenter par une version beaucoup plus simple. Prenez vraiment le temps de laisser mijoter, ça change vraiment le goût de la sauce ! Ingrédients (Pour 4 personnes)...
Posté par Raou à 19:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

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3 avril 2008

Oeufs cocotte à la tomate

Oeufs cocotte à la tomate
Encore une recette légère pour ce soir, avec un aliment que j'adore : La tomate. Avec seulement 190cal / personne, cette recette est parfaite pour un diner léger. Le saviez-vous ? La tomate offre une richesse d'apprêts surprenante. Très peu calorique...
Posté par Raou à 20:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

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27 mars 2008

Risotto de poulet au safran

Risotto de poulet au safran
J'aime les risottos, car ce n'est pas compliqué à préparer et ça en fait un plat convivial. De plus, j'ai servi ce plat dans mon plat à tajine. Ingrédients (Pour 4 personnes) : - 250g de riz à risotto- 60g de beurre- 450g de blanc de poulet emincé- 1...
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9 mars 2008

Gratin de pommes de terre au camembert

Gratin de pommes de terre au camembert
Un petit gratin, ça vous tente ? Ingrédients (Pour 4 personnes) : - 1kg de pommes de terre - 30cl de crème fraiche - 20cl de lait - 1/2 de camembert - sel fin - poivre du moulin Préparation : Épluchez les pommes de terre et coupez-les le plus finement...
Posté par Raou à 21:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

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